Leaf Gelatin - Gull, 210 Bloom

Gelatinidh er litlaus, lyktarlaust og bragdhlaust. Gert ur svinaborkum. Enn til i silfri og platinu. Silfur: fyrir krem, mousse, terrines, bragdhbaett hlaup. Gull: eins og silfur og glaert brawn hvers konar, speglar, einstakir raesir. Platina: eins og silfur og gull, haesta gaedhastig! Bydhur upp a besta gagnsaei. Tilvalidh fyrir glaesilega byrjendur thar sem skina og gagnsaei er krafist. Notkun: Leggidh fjolda laufanna i bleyti i koldu vatni i ca 5 minutur og kreistidh thau sidhan lett ut. Fyrir kalda retti (thar a medhal rjoma), leysidh kreista gelatinidh upp i sma heitu vatni edha afengi og hraeridh sidhan koldu blondunni smam saman ut i gelatinidh - aldrei ofugt!