Kriecherl plomur - fint brennivin, 43% rummal, smamynd, Golles

Kriecherl er plomaafbrigdhi af litlum avoxtum sem finnst adhallega i Styria og Austur-Austurriki og er erkitypa af mirabelle plomu og plomu. Serstadha thessa avaxta felst i ahugaverdhu samspili saetleika og surtrar syru og i thvi adh kvodha festist nanast oadhskiljanlega vidh steinana. Thu getur thvi ekki audhveldlega gert Kriecherl. Fyrir thetta brennivin eru avextirnir maukadhir medh steinum sinum, sem flestir eru fjarlaegdhir eftir gerjun. Thetta gefur ther notalegan kjarnaton sem undirstrikar avaxtariktina en kemur ekki fram. Gofugt eimi thar sem adhladhandi samspil mismunandi bragdha i avoxtum kemur fallega fram.