> Couverture, sukkuladhimot og sukkuladhivorur > Valrhona Couverture, sukkuladhi, couverture > Nymjolkurhlif fra Valrhona

Valrhona Tanariva-Grand Cru, nymjolkurhlif sem kall, 33% kako, fra Madagaskar

Name: Valrhona Tanariva-Grand Cru, nymjolkurhlif sem kall, 33% kako, fra Madagaskar
SKU: 12157
Price: 146.75 EUR
Availability: InStock

Vorunumer: 12157

3 kg taska

€ 146,75 *

(€ 48,92 / )

VE kaup 3 x 3 kg taska til alltaf € 142,35 *

STRAX LAUS

Ø 280 dagar fra afhendingardegi. ?

Mannfjoldi:

Fastir vidskiptavinir sem safna 10 GOURMET STJORNUM spara 10% a hverri voru!

Ef þu ert veisluþjonusta eda stor vidskiptavinur og vilt skra þig hja okkur, vinsamlegast skradu þig fyrst med þessum hlekk.

Thessi nyja hjup fra Valrhona tilheyrir Grand Cru de Terroir, sem thydhir adh einungis eru notadhar kakobaunir fra akvedhnu svaedhi. I thessu tilfelli er thadh Madagaskar. Tanariva einkennist af mjolkurbragdhi og mjog aberandi karamellukeim.

Vidbotarupplysingar um voruna

Tilnefning

Valrhona Tanariva-Grand Cru, nymjolkurhlif sem kall, 33% kako, fra Madagaskar

Vorunumer

12157

Innihald

3 kg

Umbudir

taska

best fyrir dagsetningu

Ø 280 dagar fra afhendingardegi.

heildarþyngd

3,05 kg

frambod

STRAX LAUS

magn a lager

kæld vara

Nei, okæld vara

Pokkunareining

skatthlutfall

7 %

EAN koda

3395321046590

BIO vottad

Nei

Intrastat numer (Vorunumer, tollskrarnumer, kodanumer, HS-numer)

18061015

Framleidandi (Abyrgur frumkvodull)

Chocolaterie Valrhona, Zone Artisanale B.P.40, 26600 Tain L`Hermitage, Frankreich.

framleidd i landinu | ISO

Frankreich | FR

Hraefni

Mjolkursukkuladhi - couverture calllets, kako: 33% adh minnsta kosti. sykur, cao-smjor, NYRMJLKSDUFT, kakobaunir, undanrennuduft, natturulegt vanilluthykkni, yruefni: SOJALESITIN, natturulegt vanillubragdh; fra Madagaskar. Undirbuningsleidhbeiningar: Braedhidh sukkuladhihjupinn a 12 klukkustunda timabili: Thetta er mikilvaegt til adh tryggja adh kakosmjoridh bradhni fullkomlega. Hitidh hlifina i +45°C / +48°C. Settu eitthvadh heitt hlif aftur i varasjodh. Leyfdhu sidhan tilskildu magni adh kolna nidhur i +27°C / +28°C a medhan hraert er reglulega. Haekkadhu sidhan hitastigidh aftur i +29°C / +30°C medh thvi adh baeta vidh - heitum hlif vidh hitastigidh +45°C / +48°C. - hitidh blonduna i vatnsbadhi. - hita blonduna i orbylgjuofni (hamark 400 / 500W til adh koma i veg fyrir bruna). Gakktu ur skugga um adh hlifin hafi vinnsluhitastig upp a +29°C / +30°C og hraeridh reglulega i blondunni til adh tryggja adh hitastigidh (og thar medh kristollunin) haldist einsleitt. Geymidh thurrt, kalt og varidh gegn solinni vidh +16°C til 18°C.

Eiginleikar: Protein ur dyramjolk.

næringartoflu (12157)

a 100g / 100ml

hitagildi

2360 kJ / 574 kcal

Feitur

36,3 g

þar af mettadar fitusyrur

21,7 g

kolvetni

49,9 g

þar af sykur

49,4 g

protein

9 g

Salt

0,19 g

Ofnæmisupplysingar um voruna (inniheldur ofnæmisvaka) (12157)
mjolk
Skyn: hnetur
Skyn: sojabaunir