Valrhona Jivara Lactee Grand Cru, nymjolkurhlif sem kall, 40% kako

Valrhona Jivara Lactee Grand Cru, nymjolkurhlif sem kall, 40% kako

12152

3 kg

taska

sidasta gildistima: 28.05.2026    Ø 331 dagar fra afhendingardegi.  

3,04 kg

STRAX LAUS

137

Nei, okæld vara

3

7 %

3395321046583

Nei

18062010

VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.

Frankreich | FR

Mjolkursukkuladhikako: 40% adh minnsta kosti. Kakosmjor, nymjolkurduft, sykur, kakobaunir, pudhursykur, natturulegur vanilluthykkni, yruefni: SOJA lesitin, bygg maltthykkni. Braedhidh hlifina a 12 klukkustundum: Thetta er mikilvaegt til adh tryggja adh kakosmjoridh bradhni fullkomlega. Hitidh hlifina i +45°C / +48°C. Settu eitthvadh heitt hlif aftur i varasjodh. Leyfdhu sidhan tilskildu magni adh kolna nidhur i +27°C / +28°C a medhan hraert er reglulega. Haekkadhu sidhan hitastigidh aftur i +29°C / +30°C medh thvi adh baeta vidh - heitum hlif vidh hitastigidh +45°C / +48°C. - hitidh blonduna i vatnsbadhi. - hita blonduna i orbylgjuofni (hamark 400 / 500W til adh koma i veg fyrir bruna). Gakktu ur skugga um adh hlifin hafi vinnsluhitastig upp a +29°C / +30°C og hraeridh reglulega i blondunni til adh tryggja adh hitastigidh (og thar medh kristollunin) haldist einsleitt. Geymidh thurrt og kalt vidh +16°C - +18°C.

Eiginleikar: Protein ur dyramjolk, sykur ur dyramjolk.

a 100g / 100ml

2436 kJ / 586 kcal

41 g

25 g

47 g

45 g

7,3 g

0,17 g