Valrhona Etnao heslihneta - fljotandi fylling fyrir heita / kalda eftirretti

Etnao er heiti a nyrri vorulinu af fyllingum medh dokku sukkuladhihjupi. Pralin: sma nuggat/ristadh. Thurrkadhir avextir: Hyljidh botninn a bokunarformi medh svampdeiginu. Setjidh einn sneidh af Etnao i ofninn, hyljidh medh meiri blondu og bakidh i um thadh bil 11-14 minutur. Lokidh! Thu sparar tima og naerdh fullkomnum arangri. Valhrona bydhur upp a eina beiska ganache-fyllingu i guanaja og thrjar mjolkurganache-fyllingar i pralin, astaraldin og kokos. Etnao er trygging fyrir vel heppnudhum eftirrettum og tryggir fljotandi kjarna i hvert skipti, jafnvel thegar mikidh magn er buidh til.