Linumynstur samsidha, ur beykividhi, skurdharbretti fyrir ost, ferhyrnt, Sebastian Bergne

Skurdharbretti fyrir hardha osta eins og Comte, throskadhan Pecorino og Beaufort, og sivala mjuka osta sem audhvelt er adh skera i sneidhar. Mismunandi skurdharthykktar eru merktar a bordhidh.