Golles balsamvinedik, Trockenbeerenauslese (TBA), 6% syra

Balsamik edik ur Trockenbeerenauslese thrugum. Medh afar verdhmaetum safa thessara vinberja er nidhursudhuferlidh sem er daemigert fyrir balsamikediki algjorlega otharft vegna thess adh styrkur bragdhefna og ilmefna hefur thegar komidh adh miklu leyti natturulega a vinvidhinn. Vinin koma eingongu ur safni hins althjodhlega verdhlaunadha vinframleidhanda Alois Kracher. Vin edikidh er lettara en Aceto Balsamico en ilmurinn er liflegri en flest balsamik edik. Thadh passar fullkomlega medh sjavarfangi, alls kyns rettum medh austurlenskum aherslum, Midhjardharhafssalotum og sem edhalkrydd fyrir dokka sodh og sosur.