Golles Spray Balsamic - Vinedik, Trockenbeerenauslese, 6% syra

Tho adh klassiskt Aceto Balsamico se buidh til medh thvi adh draga thrugusafa i katli, tha er thetta balsamedik fra Golles, sem a adh vera tilbuidh, framleitt ur vinum fra Trockenbeerenauslese. Thessi vin koma fra verdhlaunudhum vingerdharmanni Alois Kracher, sem leidhir til gofugs safa sem er natturulega saet og mykt. Thetta balsamedik er hvorki thykkt ne medhhondladh medh neinum aukefnum og liturinn er ljosari en i klassiskum balsamedikum. Ilmurinn er liflegur og passar fullkomlega medh sjavarfangi, rettum fra Austurlondum fjaer, Midhjardharhafssalotum og sem fagadh krydd fyrir dokka sodh og sosur.