Obulato - oblatur ur kartoflusterkju, gagnsae, kringlott, Ø 9cm

Thessar thunnu, gegnsaeju vofflur ur kartoflusterkju ma nota i saetum og bragdhmiklum framsaeknum mat sem aetan, naestum osynilegan grunn, til daemis til adh bua til mille-feuille. Vofflublodhin ma einnig brjota saman og fylla i ymsar gerdhir af gegnsaejum ravioli. Samskeytin ma innsigla medh sma heitri karamellu, einfoldum siropi, orlitlu vatni edha odhrum vokva, edha medh serstokum innsiglisbunadhi. Vofflurnar aettu ekki adh komast i snertingu vidh vatn edha vatnskenndan vokva, thar sem kartoflusterkjan myndi leysast upp. lifuoliur, hnetuoliur og fraeoliur ma hins vegar audhveldlega nota sem innihaldsefni i fyllingarnar.