Duck rillette - andakjotsbaka, rougie
Rillette: Sergrein fransks kjotgerdharmanns (fra fornfronsku *rille* / *reille* = kjotraema), oft notidh sem forrettur a braudhi. Thadh samanstendur af fint soxudhu edha jafnvel moludhu, vel kryddudhu kjoti sem er eldadh i smjori, fyrst medh beini og sidhan an beins. Grunnurinn getur veridh svinakjot, en einnig gaes, ond, kanina og annadh kjot. Trefjarika, smuranlega blandan er vardhveitt og borin fram kold a braudhi. Matgaedhingar lata oft eins og rillette se ordhlausir yfir ljuffengu bragdhi.
Vorunumer
Val | Innihald (þyngd) | umbudir | Verd EUR
(verd / eining) | (Avoxtun)
Frambod | best fyrir dagsetningu
Val | Innihald (þyngd) | umbudir | Verd EUR
(verd / eining) | (Avoxtun)
Frambod | best fyrir dagsetningu
Vidbotarupplysingar um voruna