Kacsa fesukagylo Percebes de Galicia, Jelo, Los Peperetes

Az elso osztalyu tenger gyumolcsei befottek a galiciai Los Peperetes gyarbol szarmaznak. A tulajdonosok, Jesus Lorenzo es Dona Paz, eredetileg nepszeru Los Peperetes ettermukben kezdtek el tartositani az apro finomsagokat. A barna (Pollicipes pollicipes) nem egy kagylo, hanem egy rakfele a barnafelek osztalyabol. Csak a barna szara eheto, Spanyolorszagban es Portugaliaban csemegekent tartjak szamon. A sotet bort is el kell tavolitani. Ott Percebes neven ismerik oket. A barackot altalaban hejaban paroljak zoldsegek felett vagy boros szoszban, es forron talaljak. Ize hasonlit a rakhushoz.