Banyuls vorosborecet, Orleans - Method, Roussillon, El Gallet

Ez a harmonikus, teljesen erett es fuszeres, borostyanszinu vorosborecet, amelyet hat evig tarto fahordos erleles soran nyertek, igazi specialitas. Roussillonbol szarmazik, a Stephan Clauss Ecetkalauz tesztgyoztese volt, es kulonosen nagyra becsulik a legjobb francia ettermekben.