Fine rakije i zestoka pica iz Zieglera

Fine rakije iz Zieglera

Dragi prijatelji Ziegler finih destilata, dragi poznavatelji,

Od 1865. nasa strast je svijet finih destilata. Zaposlenici plemenite destilerije voca Gebr. J. i M. Ziegler GmbH svaki dan posvecuju svoje srce i dusu esenciji voca. Oslanjamo se na veliko iskustvo i dugu tradiciju. U isto vrijeme uvijek gledamo u buducnost: zelimo otkrivati i isprobavati nove stvari ne zaboravljajuci svoje korijene. Vidimo se kao proizvodaci zadovoljstva. Nasi kupci su gurmani i znalci. Kao i mi, oni vole nesto posebno i cijene malu srecu u svakodnevnom zivotu. S nasim finim destilatima pruzamo vam posebne trenutke uzivanja.

Nasi fini destilati utjelovljuju majstorstvo na najvisoj razini. Do danas ih proizvodi nas iskusni glavni destilator tradicionalnim postupkom dvostruke destilacije. Radimo s odabranim vocarima i beracima cesera diljem Europe. Opskrbljuju nas najfinijim vocem koje u ovoj kvaliteti ne mozete kupiti ni na jednom trzistu. Nasu Ziegler kvalitetu - cisti okus voca koji karakterizira nase fine destilate - mozemo jamciti samo kroz cesto dugotrajan, blizak odnos povjerenja i kooperativnog oka za dobro.

Bilo da odaberete jednu od nasih rakija, zestokih pica, likera, gina ili viskija, okusit cete kako radimo. S velikom strascu! Nadamo se da cete uzivati u setnji nasim stranicama i mnogim nesvakidasnjim trenucima uzivanja uz nase fine destilate!

Fine rakije i zestoka pica iz Zieglera

ZIEGLEROVA DESTILACIJA

Viski se destilira dva puta. Najprije se sladovina unosi u kotao za sirovo alkoholno pice i tamo se prvi put destilira. Ovo takozvano sirovo alkoholno pice sadrzi relativno malo alkohola i nepozeljnih nusproizvoda. Ovo sirovo alkoholno pice sada ide u kotao za fino alkoholno pice i tamo se drugi put destilira. Ovdje se pred i naknadni ciklusi senzorski odvajaju od jezgre kako bi se dobila zeljena kvaliteta i aroma. Prije i nakon prijevoza ne koriste se ponovno. Ovako dobivena fina rakija sada se moze cuvati u drvenim bacvama.

AUREUM 1865 SINGLE MALT WHISKEY IZ ZIEGLERA

GIN OD ZIEGLER

Kad su nasa tri destilatora Pascal Marre, Max Kirchner i Paul Maier, zajedno s Mariusom Hohom, barmenom i obucenim destilerom, sjedili zajedno jedne veceri u Shakes and Beer Baru u Wertheimu, ideja je rodena. Tri su destilerije svoju viziju provodile dosljedno i ambiciozno. Ne bez prethodne analize trzista gina, rasprave s prijateljima i kolegama i, naravno, beskrajnih degustacija gina i gin tonica. Podrsku im je pruzio i poznati minhenski barmen Andreas Till.

I sada je doslo vrijeme: G = in3 je ovdje! Klasican, glatki gin koji se moze mijesati s mnogim tonicima.

Tehnologija senzora:
Svjezi miris smreke, koji je podrzan kompleksnoscu izvrsne botanike. Mekana, njezno zacinjena sa svjezinom limunove korice, smreka napinje svoje misice na nepcu.

Proizvodnja rakije i viskija Ziegler