> Molekularno kuhanje, molekularna gastronomija, boje, teksture > Sosa aroma / arome

Sosa aroma / arome

Vrhunski Sosa okusi u modernoj gastronomiji

Sosa aroma / arome Tvrtka Sosa poznata je u Spanjolskoj vec nekoliko generacija po svojim visokokvalitetnim alatima za slasticarstvo. Njihov asortiman ukljucuje izvrsne pulpe orasastih plodova, liofilizirano voce i vocne prahove, aromaticna etericna ulja, mlijecne proizvode u prahu, baze za sladolede i sorbete, ali i teksturizatore za molekularnu gastronomiju. Arome su vrlo intenzivne.
Sosa aroma / arome Vrhunski Sosa okusi u modernoj gastronomiji

Tvrtka Sosa poznata je u Spanjolskoj vec nekoliko generacija po svojim visokokvalitetnim alatima za slasticarstvo. Njihov asortiman ukljucuje izvrsne pulpe orasastih plodova, liofilizirano voce i vocne prahove, aromaticna etericna ulja, mlijecne proizvode u prahu, baze za sladolede i sorbete, ali i teksturizatore za molekularnu gastronomiju. Arome su vrlo intenzivne.

  • Dostupnost Sosa okusa/okusa

    Ako niste pronasli ono sto trazite u nasem asortimanu Sosa ili vam nedostaje proizvod, kontaktirajte nas telefonom (+49) 02452-159 5718 ili pisite na info@gourmet-versand.com .
    Mozemo naruciti proizvod koji zelite, rok isporuke je cca 1 - 2 tjedna.


  • Arome i esencije iz Sose


    autorsko pravo fotografija: sosa.cat

  • Arome i esencije i za slane kreacije iz Sose


    autorsko pravo fotografija: sosa.cat

  • Sosa aroma / arome

    Esencije prirode, koncentrirane arome iz Sose

    Okusi Sosa mogu se koristiti u svakoj gastronomskoj djelatnosti, ali i kod kuce.
    Istaknite okus, dodajte poseban pecat, kombinirajte ih ili jednostavno uzivajte u esenciji prirode.

    Doziranje Sosa Aroma: 2g/kg 2g = cca 70 kapi*
    Doziranje Sosa Natural Aroma: 0,2g/kg 0,2g = cca 6 kapi*
    *Broj kapi kao referenca prosjecne gustoce koja predstavlja cijeli raspon. Opcenito, prirodne arome imaju vecu gustocu.


  • Arome i esencije iz Sose


    autorsko pravo fotografija: sosa.cat
    • #userlike_chatfenster#