GOURMET VERSAND
kosarica za kupovinu
prazan
Kundenkonto Button Prijava
korisnicki racun
Prijava za kupce x
Stanje narudzbe podsjetiti
> Voce i pirei te vocni proizvodi > Suseno voce

Suseno voce

Obogatite svoje kreacije intenzivnom prirodnom slatkocom i punom aromom naseg izvrsnog suhog voca.

Suseno voce Obogatite svoje kreacije intenzivnom prirodnom slatkocom i punom aromom naseg izvrsnog suhog voca.

Dozivite izvrstan izbor visokokvalitetnog suhog voca koje impresionira svojom vrhunskom kvalitetom i svestranom primjenom u finoj kuhinji. Ovo aromaticno suho voce zadrzava svoj autenticni karakter i idealno je kao sofisticirani sastojak za peciva, deserte ili slana jela.

Datulje, jabuke, marelice, visnje, sljive, brusnice, ananas, banane, kruske, dinja, kandirana limunova kora, smokve, kokos, ribizl, mango, papaja, breskve, sultanije itd.

  • Suho voce i suseno voce

    Voce koje nakon susenja sadrzi zaostalu vlaznost od priblizno 20% naziva se suseno voce.
    Za to postoje razliciti proizvodni procesi. Ali svi oni osiguravaju ocuvanje ploda.
    Razlicitim postupcima susenja uklanja se vlaga i povecava se sadrzaj secera u vocu. To voce cini aromaticnijim i sladim. Suho voce popularan je meduobrok kao preljev u muesliju ili jednostavno kao meduobrok.
    Za razliku od vremena kada se jelo za obogacivanje vitamina, suseno voce je popularnije i raznovrsnije u ponudi i sortama.
    Tada su se susile samo grozdice, datulje i smokve. Danas takoder ukljucuje jabuke, kruske i sljive ili cak tropsko voce kao sto su banane, mango, ananas i jos mnogo toga.
    Buduci da se plodovi beru za susenje samo u najboljoj zrelosti, vrlo su bogati vitaminima i mineralima.