Zacini i grill umaci - temeljac
Obogatite svoja jela prepoznatljivim zacinima i umacima za rostilj, kao i finim temeljcima.
Nas izbor zacina, umaka i temeljaca za rostiljanje cini ukusnu osnovu za sofisticirana jela od mesa, rafinirane kreacije umaka i nezaboravne veceri s rostiljem. Dok duboko aromaticni temeljci pruzaju idealnu bazu za klasicna pirjana jela, nasi ekskluzivni zacini, umaci i temeljci za rostiljanje daju svakom jelu s rostilja jedinstven i luksuzan dodir. Oslanjajte se na zanatsko znanje i vrhunske sastojke nasih zacina, umaka i temeljaca za rostiljanje kako biste svojim kulinarskim kreacijama dali profesionalan zavrsetak.
Ovdje se mogu kupiti temeljci, demi-glace, umaci, consommei, relishes, senf i zelei.
-
Umaci od rajcice
Uzivajte u intenzivnom okusu zrelih rajcica s nasim umacima od rajcice, njezno obradenim tradicionalnim metodama kako bismo stvorili kulinarski vrhunac. Svaka nasa kreacija umaka od rajcice impresionira svojom prirodnom slatkocom i savrsenom konzistencijom, idealno prilagodena vasoj omiljenoj tjestenini.( 62 Clanak )
-
Wiberg - ajvari, pesto i umaci
Wiberg chutneyji, pestosi i umaci predstavljaju prvoklasne sastojke i majstorski recept razvijen posebno za finu gastronomiju. S Wiberg chutneyjima, pestosima i umacima mozete trenutno dodati duboku aromu i moderan, kreativan dodir jelima od mesa, platama sira ili varijacijama tjestenine. Oslanjajte se na dokazanu profesionalnu kvalitetu marke i koristite Wiberg chutneyje, pestose i umake kako biste usavrsili svoje kulinarske kreacije s savrseno uravnotezenim nijansama okusa. Vec vise od 50 godina, ugostitelji i proizvodaci hrane smatraju Wiberg pouzdanim partnerom, vodecim razvojnim inzenjerom i inovativnim rjesavacem problema za zacine.( 20 Clanak )
-
Zacinski vrt - temeljci, juhe, masti, umaci, pesto, chutney
Ekskluzivni Gewurzgartenovi temeljci, juhe, masti, umaci, pestosi i chutneyji cine ukusnu osnovu za sofisticirana jela i jamce autenticnu aromu poput one u restoranima s Michelinovim zvjezdicama. Svaki proizvod iz Gewurzgartenove linije izraden je s najvecom paznjom kako bi vasim kulinarskim kreacijama pruzio neusporedivu dubinu. Profesionalci i poznavatelji fine kuhinje cijene Gewurzgartenove temeljce, juhe, masti, umake, pestose i chutneyje zbog njihove vrhunske kvalitete i delikatne ravnoteze odabranih sastojaka.( 19 Clanak )
-
Pesto i kreme i paste
Dajte svojim jelima prepoznatljivu dubinu s nasim pestosima, kremama i pastama, temeljenim na tradicionalnim receptima i sastojcima dozrelim na suncu. Svaki od ovih pestosa, krema i pasti izraden je s najvecom paznjom kako bi savrseno uhvatio intenzivne arome svjezeg zacinskog bilja, orasastih plodova i finog maslinovog ulja.( 65 Clanak )
-
Majoneza, tartar umak, dresinzi
Dajte svojim salatama i hladnim platama luksuznu teksturu i savrseno uravnotezen profil okusa s nasim preljevima od majoneze i remoulade. Svaki recept za ove preljeve od majoneze i remoulade izraden je od najkvalitetnijih sastojaka i finih ulja kako bi se jamcila zanatska kvaliteta koja daleko nadmasuje standarde.( 30 Clanak )
-
Rostilj i zacini umaci raznih proizvodaca
Nas izbor umaka za rostiljanje i zacinskih dodataka razlicitih proizvodaca nudi savrsenu pratnju za svaki ukus i prigodu - od dimljenih BBQ klasika do egzoticnih, vocnih mjesavina. S ovim umacima za rostiljanje i zacinskim dodataka razlicitih proizvodaca mozete mesu, ribi i povrcu dati jedinstven i visokokvalitetan zavrsetak koji daleko nadilazi standardne recepte. Umaci Bone Suckin`, napravljeni u pravom zapadnjackom stilu, idealni su za rostiljanje, umakanje, pecenje, kuhanje i marinade.( 27 Clanak )
-
Vocni umaci od senfa
Dozivite savrsenu interakciju prirodne slatkoce i pikantnog zacina s nasim izborom umaka od voca i senfa, koji se odlikuju visokim udjelom voca i vrhunskim sjemenkama senfa. Od klasicnog senfa od smokve i egzoticnih sorti manga do pikantno-slatkog senfa od marelice, ovaj asortiman umaka od voca i senfa nudi idealan dodatak sofisticiranim gurmanskim platama.( 50 Clanak )
-
La Dispensa di Amerigo Srl - pesto, umaci i specijaliteti
Nasi Appennio Food umaci za tjesteninu/umaci za tjesteninu izradeni su od pomno odabranih sastojaka, jednostavni su za upotrebu i vrlo su svestrani, izradeni samo od visokokvalitetnih sirovina, postujuci tradicionalne recepte. Sirok izbor zadovoljit ce svako nepce. Ljubav prema regiji jos je jedna karakteristicna znacajka Appennino Food Group.( 38 Clanak )
-
Alpe Magna
Alpe Magna je obrtnicka mesnica obitelji Simonetto od 1953. godine, koju je osnovao Mario Simonetto, a nastavio sin Stefano, koji je nakon preuzimanja poceo proizvoditi tradicionalna jela. Od tada Simonettos kuha ragus i sughi u malim kotlicima prema trentinskom stilu i talijanskim receptima iz drugih regija. Ovo je stvarno alla casalinga. U proizvodima mozete okusiti pirjani luk, svjeze povrce i dobro meso. Simonetti rade bez ikakvih konzervansa i aditiva.( 14 Clanak )
-
Tomami - koncentrat rajcice i umak od zacina
Otkrijte prirodnu snagu okusa koncentrata rajcice Tomami i zacinskih umaka, napravljenih iskljucivo od potpuno zrelih rajcica, koji svakom jelu dodaju ocaravajucu dubinu. Ovi inovativni koncentrati rajcice Tomami i zacinski umaci djeluju kao pojacivaci okusa iskljucivo na biljnoj bazi i savrseno se slazu s mesom, ribom i vegetarijanskim kreacijama. Zahvaljujuci blagoj redukciji, koncentrati rajcice Tomami i zacinski umaci nude koncentrirani intenzitet koji ce vase kuhanje podici na novu kulinarsku razinu.( 10 Clanak )
-
Temeljac, demi glace i temeljac
Nas izbor temeljaca, demi-glasa i temeljaca cini temelj za finu kuhinju i zahtjevne kucne kuhare. Kroz sate kuhanja visokokvalitetnih sastojaka, ovi temeljci, demi-glasi i temeljci koncentriraju one duboke umami note koje pirjanim jelima, juhama i umacima daju njihov prepoznatljiv okus. Oslanjajte se na zanatsku kvalitetu nasih temeljaca, demi-glasa i temeljaca kako biste pojednostavili dugotrajne procese kuhanja bez kompromisa u pogledu autenticnog okusa.( 16 Clanak )
-
Zelei i umaci za pite i terine
Nas izbor zelea i umaka za pastete i terine nudi idealnu ravnotezu okusa koja savrseno nadopunjuje delikatne arome divljaci, peradi ili mesa. Od klasicnih Cumberland umaka do vocnih vinskih zelea, ovi zelei i umaci dodaju savrsen dodir kiselosti i slatkoce pastetama i terinama, pretvarajuci rustikalnu terinu u pravi gurmanski specijalitet. Bordeaux vino, burgundsko vino, alzasko vino, bazga, tartufi, Madeira, divlje brusnice, brusnica, Cumberland vino itd.( 3 Clanak )
-
sredstvo za zeliranje
Nasa sredstva za zeliranje nude vam preciznu kontrolu nad konzistencijom vasih kulinarskih kreacija - od zelea koji se tope u ustima do cvrstih vocnih pripravaka. Sa sredstvima za zeliranje u nasoj ponudi, koja ukljucuje i klasicnu zelatinu i biljne alternative poput agar-agara ili pektina, uvijek cete postici profesionalne rezultate u pripremi slastica i slanih jela. Agar-agar prah, zelatina u listovima, aspik prah, glazura za zeliranje s efektom, guma arabika, zele prah, sredstva za zeliranje raznih vrsta, razne glazure za kolace itd.( 21 Clanak )
-
Specijaliteti
Nasi specijaliteti obuhvacaju pazljivo odabrani izbor iznimnih delicija, koje se odlikuju svojim podrijetlom, tradicionalnim metodama proizvodnje ili jedinstvenim okusom. Specijalitetima iz nase ponude mozete obogatiti svoju kuhinju rijetkim sastojcima i umjetnickim blagom koje daleko nadilazi svakodnevnu ponudu. HP umaci iz Engleske, Cumberland umak, umak od sira Jalapenos, BBQ umak, umak za odrezak, Tabasco u crvenoj i zelenoj boji itd.( 58 Clanak )
-
Serious Taste the scrub Ernst Petry
Otkrijte visokokvalitetne mjesavine zacina iz Ernst Petryjeve linije Serious Taste The Scrub, koje se odlikuju savrseno uravnotezenim sastojcima i rucnom proizvodnjom. Ovi vrhunski recepti iz Ernst Petryjeve serije Serious Taste The Scrub daju mesu, ribi i povrcu prepoznatljivu koricu i bogat, dubok okus.( 19 Clanak )
-
Cili umaci i zacinjena hrana
Cili umaci i ljuti zacini daju vasoj kuhinji snazan i intenzivan okus. Bilo da se radi o vocno-ljutim umacima, ljutim mjesavinama cilija EUR ili aromaticnim ljutim umacima - ovaj izbor nudi svestranu ljutinu za kreativna jela, recepte za rostilj i pikantne naglaske. Otkrijte pikantne okuse s prepoznatljivim intenzitetom.( 19 Clanak )
-
Creme fraiche i mlijecni proizvodi
Otkrijte vrhunske sastojke u nasem izboru creme fraiche i mlijecnih proizvoda, koji se odlikuju kremastom teksturom i prirodnim okusom. Ovi visokokvalitetni mlijecni proizvodi poboljsavaju umake, deserte i peciva do profesionalne razine. Odaberite svjezinu i cistocu za savrsena kulinarska iskustva u svojoj kuhinji.( 13 Clanak )
-
ajvar
Prvoklasni chutney impresionira pazljivom kombinacijom rucno ubranog voca, povrca i finih zacina, stvarajuci kulinarske vrhunce. Renomirani proizvodaci jamce zanatsku proizvodnju ovog chutneyja, koji obogacuje i plate sira i jela od mesa do najviseg standarda. S finim chutneyjem, izbirljivi gurmani obogacuju svoju kuhinju visestrukim prilogom koji predstavlja autenticna i duboka iskustva okusa.( 8 Clanak )
-
ZLATNI KRUG - Preljevi, umaci, ulja i specijaliteti
S preljevima, umacima, uljima i specijalnim proizvodima THE GOLDEN CIRCLE, mozete unijeti profinjeni dodir kuhara s Michelinovom zvjezdicom izravno u vlastitu kuhinju. Ovi majstorski izradeni preljevi, umaci, ulja i specijalni proizvodi THE GOLDEN CIRCLE impresioniraju svojim dubokim aromama i upotrebom vrhunskih, prirodnih sastojaka. Svaka kreacija iz THE GOLDEN CIRCLE asortimana daje vasim jelima prepoznatljivu eleganciju i skladan okus najvise kvalitete.( 40 Clanak )
-
Patrick Jabs Pattyni umaci
Poboljsajte svoje kreacije sofisticiranim Patrick Jabs Pattys umacima, koji impresioniraju savrsenom ravnotezom ljutine, slatkoce i fino uskladenih okusa. Ovi vrhunski Patrick Jabs Pattys umaci razvijeni su uz strucnost profesionalaca kako bi svakom hamburgeru i jelu s rostilja dali prepoznatljiv, karakteran dodir. S Patrick Jabs Pattys umacima birate prvoklasne sastojke i zanatsku kvalitetu koji ce vasu domacu kuhinju podici na novu kulinarsku razinu.( 13 Clanak )
-
Belfond organski fond
Odaberite nepatvorenu kvalitetu Belfondovih organskih temeljaca, koji postizu izniman intenzitet okusa sporom ekstrakcijom i koristenjem iskljucivo organskih sastojaka. Ovi vrhunski organski temeljci iz Belfonda cine idealnu bazu za sofisticirane umake, juhe i pirjana jela, bez potrebe za umjetnim dodacima. Sa svakom staklenkom Belfondovih organskih temeljaca birate zanatsko savrsenstvo i iskren okus koji savrseno odrazava prirodnu bit sirovina.( 7 Clanak )
-
Kecap
Otkrijte kecap u novoj dimenziji, napravljen od rajcica dozrelih na suncu i fino odabrane mjesavine zacina, koji se moze pohvaliti iznimnom dubinom okusa. Ovaj vrhunski kecap izbjegava standardne industrijske arome, vec se odlucuje za prirodnu slatkocu i barsunastu teksturu koja podize svaki obrok. Bilo da se kombinira s klasicnim jelima s rostilja, delikatnim umacima ili se koristi kao osnova za kreativne umake, nas kecap nudi savrsenu ravnotezu vocnosti i sofisticiranih zacina za najzahtjevnije nepce.( 16 Clanak )
