2019 Pouilly Fuisse AOP, suho, 13,5 % vol., dom. de Giroux

Pouilly-Fuisse je veliki gospodar Maconnaisa. Proizvodi se na oko 750 hektara u selima Solutre, Vergisson, Chaintre i Fuisse, kojima se pridruzuje zaselak Pouilly (kombinacija posljednja dva imena daje mu ime). Odlezavanje je trajalo 11 mjeseci u drvenim bacvama od 400 litara. Klasicni Chardonnay s kompleksnoscu i finocom koju samo rijetki posjeduju. S finim aromama ljesnjaka, meda i maslaca te svjezeg vrtnog voca.