Aloisiushofin viinitila - Pfalzin / Alois Kieferin viininviljelyalue

Aloisiushofin viinitila

Viini- ja kuohuviinitalomme on perinteinen perheyritys, jonka pariskunta Alois ja Rita Kiefer perusti vuonna 1950.
Michael Kiefer vastaa 21 hehtaarin viinitarhojen hoidosta. Viininvalmistus on Bernhardin ja pojan Philipp Kieferin kasissa. Andreas Kiefer vastaa teknisesta alueesta.
Vaimot Sabine, Helga, Susanne ja Mercedes hoitavat myynnin, asiakaspalvelun, organisoinnin ja toimiston.

Innovaatiosta valmiiksi...
...on ohjaava periaatteemme. Voit luottaa meihin korkean laadun suhteen.
Koska emme halua jattaa mitaan sattuman varaan, muutamme rypaleet viiniksi mahdollisimman hellasti. Noudatamme selkeaa linjaa kaikilla alueilla ja sailytamme aina hedelmien luonnollisuuden. Pystymme tunnistamaan ja tarkistamaan viinien arvon joka vaiheessa. Viinikoynnoksesta pulloon osaamme aina arvioida asianomaisen viinin ja kasitella sita parhaan laadun saavuttamiseksi.
Olemme vanhentuneet barriqueissa vuodesta 1988. Sydamella, kadella ja mielella olemme olleet Barriqueforum Pfalzin jasen vuodesta 2008.

Olemme onnekkaita, etta voimme viljella viinikoynnoksiamme monipuolisella, syvalla maaperalla St. Martinin ymparistossa. Laaja valikoima rypalelajikkeita istutetaan riippuen niiden tarpeista kyseisella terroirilla. Maaperatyypit vaihtelevat lossisavista kalkkipitoiseen latvialaiseen punaiseen hiekkakiveen.