2019 Karthauser, Riesling, kuiva, 12,5 tilavuusprosenttia, Tesch (ruosteenpunainen kapseli)

Karthusian alueen Riesling-rypaleet kasvavat Nahen lounaisrinteella. Punaisen kiven saa. Riesling: kuiva, monimutkainen ja ilmeikas, kypsa, hedelmainen runko, mausteinen jalkimaku. Tesch-viinitila Langenlonsheimissa on todella perinteinen viinitila, joka on ollut perheomistuksessa vuodesta 1723 lahtien. Viinitilan nykyinen suojelija ja mikrobiologiaa opiskellut Martin Tesch on intohimoinen terroirin ajatuksen puolestapuhuja ja vahintaan yhta intohimoinen yhtenaisen massatuotannon vastustaja. Kaytannossa tama tarkoittaa kontrolloitua, ymparistoystavallista viininviljelya, valikoivaa rypaleen korjuuta kasin ja taysin kayneita viineja. Lopputulos: puhdasta Rieslingia!