Ankanmaksapala, palasilla, puolisailotty, puolisailotty, hanhenmaksa, rougie
jaahdytetty tuote 0°C - +7°C
Tuotenumero
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Korkealaatuinen tuote (98 % hanhenmaksapitoisuus) Rougielta. Puhdas foie gras -farssi (osuus 68 %) oli hienovaraisesti maustettua. Taytetta varten pienia, hienoja hanhenmaksan paloja (30 %) marinoitiin yon yli Armagnacilla ja mausteilla (2 %) ja taitettiin varovasti hanhenmaksan seokseen. Perinteinen puolisuunnikkaan muoto, jossa on paljon kappaleita, antaa lohkolle houkuttelevan leikatun ulkonaon.
Lisatietoa tuotteesta