Tartufo essiccato, kuivatut kesatryffelit
Ylellinen vaihtoehto kuivatuille porcini-sienille ovat tryffelilastut. Nama ovat kesatryffeleita Tuber aestivum vitt., joilla on maanlaheinen tuoksu ja mieto, pahkinainen maku. Keittiossa niita voi kayttaa kuin taikuutta, kunhan ne yhdistyvat voin, oljyn, juuston ja kerman kanssa. Ne maistuvat hyvalta munakasissa, hienoissa siipikarja- ja naudanlihakastikkeissa seka jalostavat ragut ja sienivalmisteet. Tai hyvin taitavasti liu`utat ne siipikarjan ihon alle ennen kuin paisti menee uuniin. Liota lastut haaleassa vedessa muutaman minuutin ajan ennen kayttoa.
Tuotenumero
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Lisatietoa tuotteesta