Creme Brulee set karamela, karamelizirana sa flamb esencijom, 50 porcija
Karamelizacija i aromatizacija na jednostavan nacin - bez salamandera ili Bunsenovog plamenika! To je moguce uz Cookal setove za karamelizaciju. Sadrze 50 porcija karamel eklat kreme i 200 ml esencije karamel flambe. Upotreba, na primjer, za creme brulee: Premazite porciju karamel eklat kreme na hladnu creme brulene i prelijte esenciju flambe preko nje. Zapalite. Plamen ce se ugasiti nakon otprilike 1 minute. Proizvod je potpuno karameliziran i aromatiziran, a povrsina je hrskava. Creme brulee ostaje hladan, a alkohol je nestao.
Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
Dodatne informacije o proizvodu