Sosa pasta - lesnik, italijanski, 100%

Pasta od ljesnjaka napravljena od 100% ljesnjaka iz Pijemonta. Kompanija Sosa je generacijama poznata u Spaniji po svojim visokokvalitetnim sastojcima za peciva. Njihov asortiman proizvoda ukljucuje odlicne paste od orasastih plodova, liofilizirano voce i vocne prahove, ulja za arome, mlijecne proizvode u prahu, baze za sladoled i sorbet, kao i sredstva za teksturiranje za molekularnu gastronomiju. Sosa proizvodi se koriste u gotovo svim vrhunskim spanskim restoranima i slasticarnicama, a kompanija podrzava i promovise prestiznu skolu slasticarstva EspaiSucre u Barceloni.