van Nahmen - nektar od rabarbare, 70% direktnog soka

Nektar od rabarbare sa 70% sadrzaja direktnog soka. Direktni sok za ovaj nektar se cijedi iskljucivo od sorti rabarbare s crvenom stabljikom The Sutton i Framboozen, koje posjeduju njeznu aromu i daju joj blijedoruzicastu nijansu. Rabarbara dolazi od uzgajivaca voca Baumann u Reesu, Donja Rajna, kao i od malih poljoprivrednika u Kolnsko-bonskoj ravnici. Nektar od rabarbare moze se uzivati cist, kao spric ili pomijesan s pjenusavim vinom. Prerada voca ima dugu tradiciju u mlinu jabukovace van Nahmen i privatnoj vinariji u Hamminkelnu, Porajnje. Nista se ne dodaje niti uklanja iz sokova: bez konzervansa, bez aroma. Poseban naglasak se stavlja na upotrebu tradicionalnih sorti voca, a time i na...