van Nahmen - nektar od rabarbare, 70% direktnog soka

Direktni sok za ovaj nektar cijedi se iskljucivo od sorti rabarbare s crvenom stabljikom The Sutton i Framboozen, koje posjeduju delikatnu aromu i daju joj njeznu ruzicastu nijansu. Rabarbara dolazi od uzgajivaca voca Baumann u Reesu, Donja Rajna, kao i od malih poljoprivrednika u Kolnsko-bonskoj ravnici. Nektar od rabarbare moze se uzivati cist, kao spric ili pomijesan s pjenusavim vinom. Prerada voca ima dugu tradiciju u mlinu jabukovace van Nahmen i privatnoj vinariji u Hamminkelnu, Porajnje. Nista se ne dodaje niti uklanja iz sokova: bez konzervansa, bez umjetnih aroma. Poseban naglasak stavlja se na koristenje tradicionalnih sorti voca, a time i na ocuvanje tradicionalnih, ugrozenih kultiviranih sorti.