Ulje sjemenki maline iz Gegenbauera, u bocici s pipetom

Cista aroma! Ovo ulje, ekstrahovano iz sjemenki voca - kostica maline - s crvenkastim odsjajem nudi njezan okus maline. Dodaje savrsen zavrsni dodir pripremljenim jelima, poput carpaccio-a s malinovim octom. Za ekstrakciju ulja, kostice se njezno odvajaju od pulpe, suse, a zatim hladno presaju. Ovaj proces cuva specificne arome. U Beckoj uljari potrebno je otprilike 850 kg malina za proizvodnju 1 litre ovog visokokvalitetnog ulja. Ulje kostica maline flasira se potpuno prirodno i nefiltrirano, jer se u talogu nalaze i vrijedni aromaticni spojevi. Visoko aromaticno ulje kostica lako se dozira iz bocice s kapaljkom.