Makadamija orascici, oljusteni, neslani

Vrlo tvrda, svijetlosmeda ljuska makadamije sadrzi okrugli plod dug otprilike 2 centimetra, blago kremaste boje. Njegov uzgoj i prerada su vrlo radno intenzivni, sto ga cini najcjenjenijim od svih orasastih plodova. Nadalje, vrlo je trazen zbog svoje izuzetno njezne teksture, hrskavog zalogaja i fine, blago slatke arome. Sve mu je to donijelo nadimak `Kraljica orasastih plodova`. Izuzetno ukusan orah makadamije moze se uzivati samostalno ili koristiti za poboljsanje slanih i slatkih jela.