Smeda leca - Lenticchie Umbre, planinska sociva, Umbria, Bartolini

Jedna od najcjenjenijih sorti lece uzgaja se u podrucju oko Castelluccia u Umbriji, na nadmorskoj visini od 1400 metara. Uzgaja se bez upotrebe hemikalija i prema plodoredu: leca - period mirovanja - zrno. Prosjecna godisnja proizvodnja na visoravni Castelluccio iznosi samo nekoliko stotina metrickih tona. Posebna prednost ove male mahunarke je sto je ne treba namakati prije kuhanja. Dobro podnosi kuhanje bez gubitka kozice ili pretvaranja u kasu, a zrno ostaje cvrsto na ugriz. Ova planinska leca takoder ima orasastu aromu. Idealna je za topla i hladna jela.