2021 Konigsschild rizling, suhi, 12,5% vol., Tesch (plava kapsula)

Grozde Konigsschild uspijeva na juznoj padini u regiji Nahe. Tlo je homogeno, lesna ilovaca s tragovima skoljkastog krecnjaka. Rizling: suh, elegantan, cist i strukturiran. Vinarija Tesch u Langenlonsheimu je zaista tradicionalno imanje, u porodicnom vlasnistvu od 1723. godine. Martin Tesch, sadasnji vlasnik vinarije i obuceni mikrobiolog, strastveni je zagovornik koncepta terroira i podjednako strastveni protivnik uniformne masovne proizvodnje. U praksi to znaci: kontrolirano, ekoloski prihvatljivo vinogradarstvo, selektivnu rucnu berbu i potpuno fermentirana vina. Rezultat: cisti Rizling!