Laab Namtok, tajlandska mjesavina zacina, LOBO

Laab/Larb Namtok je jelo iz sjeveroistocnog Tajlanda, poznato kao Isan. Rijec Namtok doslovno znaci `vodopad`, sto se navodno odnosi na vodu (ili tekucinu) koja se mjehuri unutar svinjetine tokom kuhanja. Slican je recept kao Som Tam (tajlandska ljuta salata od papaje). Svinjetinu mozete zamijeniti govedinom, ribom, tofuom ili gljivama. U svakom slucaju, dobit cete divno aromaticnu i ukusnu tajlandsku salatu. Mljevena svinjetina je prekrasno zacinjena i posluzuje se s korijanderom, svjezim lukom, ribljim umakom i ljepljivom rizom.

Dodatne informacije o proizvodu