Aceto di vino bianco Il Tinello, bijeli vinski ocat, Il Borgo del Balsamico

Nasa pouzdana proizvodacica balzamicnog octa i zacina, Cristina Crotti iz Emilia-Romagne, odlucila je proizvoditi fine vinske sircete za svakodnevno uzivanje. Ovo bijelo vinsko sirce, napravljeno od italijanskog grozda, odlezava u malim bacvama. Svestrana je kuhinjska namirnica, savrsena za salate, marinade i jela kojima je potreban pikantan, aromatican okus.