2022 Tohuwabohu crveno vino Cuvee QW, suho, 14% vol., Schneider

Klasicna bordoska mjesavina Merlota, Cabernet Franca, Cabernet Sauvignona i daska Petit Verdota. Grozde raste na samo korak od vinarije, na neplodnom, pjeskovito-sljuncanom terenu. TOHUWABOHU je omaz Schneiderovom mladom sinu, Nicolausu, koji ne samo da cesto sve okrece naglavacke, vec i mnogo toga preureduje. Proizvodnja: Rucno bereno od potpuno zrelog grozda. Grozde, tradicionalna maceracija u drvenim fermentacijskim bacvama nakon cega slijedi period odlezavanja od 5 sedmica, blago presanje pod niskim pritiskom, a zatim skladistenje u drvenim bacvama bez ikakve vanjske intervencije (bistrenje itd.).