Riofrio klasicni kavijar, Naccarii, kavijar od jesetre, bez konzervansa, organski

ES - ECO - 001 - AN Prvi organski kavijar na svijetu! Intenzivan, svjez kavijar s cvrstim, hrskavim zrnom. Riofrio Nacarii kavijar je trenutno iznenadenje. Njegov okus je intenzivan, s jasnim notama badema, njeznim umamijem i dugim, elegantnim zavrsetkom. Zrno je cvrsto i hrskavo, znak istinske kvalitete. Nas savjet: Neposredno prije serviranja, lagano promijesajte kavijar u konzervi. To ce malo olabaviti zrna i vidljivo osloboditi aromu. Riofrio proizvodi prvi organski kavijar na svijetu. Od 1963. godine, jesetre se uzgajaju u Loji, Granada, u kristalno cistoj izvorskoj vodi koja tece direktno iz planina. Ribama se daje dovoljno vremena da rastu bez stresa i hrane se potpuno organskom ishranom. Cijeli proces je odrziv i certificirano organski, od uzgoja do gotove konzerve. Koristi se samo cista ikra jesetre sa soli.