mimi fermenti - shiro miso, pasta za zacin od rize, organska

DE - ECO - 070 Ovaj bijeli miso, proglasen najboljim njemackim misom 2019. godine od strane FAS-a i Tima Rauea, ima blagi okus i karakterizira ga vocna, slatka aroma te note kajsije i parmezana. Savrsen je za mariniranje bijelog mesa i bijele ribe, s otopljenim maslacem za sparoge ili karfiol, te za lagane (miso) supe, blage umake ili preljeve za salatu.