Geifertshofener marinirani tostirani sir, organski

DE - ECO - 003 Geifertshofener Grillkase napravljen od sirenog mlijeka (gtS) je jednostavan sir koji se ne topi i zadrzava svoj oblik prilikom pecenja na rostilju i przenja. Zagrijavanjem postaje mekan i ne skripi prilikom jela. Mariniran s nasom vlastitom mjesavinom zacina, nas grillkase poprima poseban karakter, uzitak za svakog ljubitelja sira. Za razliku od mnogih drugih sireva, mlijeko se ne zgrusava zivotinjskim sirilom, vec limunskom kiselinom - sto Geifertshofener Grillkase cini pogodnim za vegetarijance.