Za kreme i pudinge bez masnoce ili za smanjenje i zamjenu sadrzaja masti u pjenama, pecivama, sladoledima, kremama i receptima opcenito. U visokim dozama moze stvoriti stabilne gelove otporne na rezove. Dodati u tecnost koju treba pripremiti i snazno mijesati, zagrijati na 50 - 70 ?C radi bolje raspodjele. Ostavite smjesu da stoji na 5?C 2 sata dok se potpuno ne hidrira. Tada se moze i zamrznuti bez gubitka svojstava.
Dodatne informacije o proizvodu
Oznaka
Sosa inulin vruci (vlakna) (39460)
broj stavke
42518
Sadrzaj
500g
Pakovanje
PE moze
najbolje do datuma
zadnji datum isteka: 15.05.2027 Ø 667 dana od datuma isporuke.
bruto tezina
0,59 kg
dostupnost
ODMAH DOSTUPNO
iznos na zalihama
31
rashladeni proizvod
Ne, nehladeni proizvod
Jedinica pakovanja
6
Stopa poreza
7 %
EAN kod
8414933333838
BIO certificiran
br
Intrastat broj (Broj robe, broj carinske tarife, sifra, HS sifra)
21039090
Proizvodac (Odgovorni preduzetnik)
Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S / N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
proizvedeno u zemlji | ISO
Spanien | ES
Sastojci
Vlakna inulin. Inulin. Moze imati laksativni efekat u velikim kolicinama. Doziranje: 50-200 g/L Hidratirajte u hladnoj vodi uz snazno mesanje rucnim mikserom 1 minut. Vruce je. Cuvati u frizideru 12 sati, 100% mogucnost zamrzavanja. Samo za profesionalnu upotrebu! Cuvati na hladnom i suvom mestu. Svojstva: Ne treba navoditi nutritivne vrijednosti.
Informacije o alergijama na proizvod (sadrzi alergene) (42518) Alergeni mogu biti navedeni podebljano u sastojcima. Ili nema alergena ili nam ih proizvodac/dobavljac jos nije poslao.