2022 Bob Singlar Rouge, suhi, 12% vol., Mongestine, organski

FR - BIO - 01 Ovo vino odrazava vjestinu vinara u stvaranju laganog, prozracnog i vocnog crnog vina. Na nepcu se osjeca mjesavina crvenog i bijelog voca, okrunjena daskom kiselosti i suptilnim vinskim karakterom. Zbog toga ga cini idealnim za gasenje zedi, ali i idealnim prilogom uz perad i ribu. Moze se posluziti blago ohladeno. Kao i sva vina iz Mongestina, spontano je fermentirano divljim kvascima, bez dodatka sumpora i nije filtrirano.