2023 Altenberg Alte Reben Riesling GG, suhi, 12,5% vol., Van Volxem

Alte Reben Riesling - Odlicna lokacija sa profilom suhog okusa. Siva devonska skriljasta tla sa visokim udjelom vrlo grubog riolita ili kvarcnog porfira vulkanskog porijekla. Montrachet iz Saara! Poput najpoznatijeg od svih bijelih vina iz Burgundije, ovaj eliksir rizlinga izlazi na scenu aristokratski, a istovremeno vatren i zivahan, ispunjavajuci svaki kutak vasih usta odjekom. Terroir pustog, sivog sivog kamenjara ovog dramaticno strmog zida od skriljevca i najzrelija berba svake godine rezultiraju gotovo atletskim vinom savrsenog sklada s beskrajnim zavrsetkom! Osim bijelog bibera, nosom dominira intenzivan i istovremeno stimulativan miris potpuno zrelih vinogradarskih breskvi, tresanja i mirabel sljiva. Zahvaljujuci svom homeopatski niskom prinosu, Altenberg ima predivno suptilnu slatkocu ekstrakta koja mu daje zahtjevnu dubinu i velicinu.