Wasabi ulje, Fundodai, Japan

Ovo ulje od wasabija posebno smo razvili u Japanu. Ne sadrzi umjetne arome ni konzervanse. Obavezno za svakog ljubitelja wasabija! Ali pazite da ne probate previse odjednom, inace cete se rasplakati! Savrseno za tartar od govedine, carpaccio, sashimi, pizzu u japanskom stilu i tjesteninu. Jednostavno ukusno u kombinaciji s nasim Heisei Shoyu umakom. Na Internorga 2023, najvecem njemackom sajmu za ugostiteljstvo i prehrambenu industriju, uspjeli smo uvjeriti mnoge kuhare s Michelinovim zvjezdicama u njegov kvalitet.