Vintage Estense blu, Aceto Balsamico di Modena IGP, Leonardi

Kuvani most od grozda Trebbiano i Lambrusco, u kombinaciji sa vinskim sircetom, odlezava u drvenim bacvama najmanje 60 dana. Slatkoca i kiselost su izbalansirani. Pogodan je za preljeve za salatu, za rafiniranje umaka za ribu i meso, za marinade i umake.