> Molekularno kuhanje, molekularna gastronomija, boje, teksture > Teksturizator iz TOUFOOD-a
AMYLASE u prahu, enzim amilaze, 500g, TOUFOOD - 500g - Pe can

AMYLASE u prahu, enzim amilaze, 500g, TOUFOOD

Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
broj stavke: 39939
500g Pe can
€ 116,67 *
(€ 233,34 / kg)
VE kupovina 9 x 500g Pe can do ikada   € 113,17 *
ODMAH DOSTUPNO
zadnji datum isteka: 01.01.2026    Ø 167 dana od datuma isporuke.  ?

Amilaza je enzim odgovoran za razgradnju skroba u vocu i povrcu, sto rezultira kremastijom teksturom skroba i dodatnom slatkocom.

Dodatne informacije o proizvodu