
Sauce King - Veloute, gotov sos
Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
Veloute je klasicni gusti bijeli umak iz francuske i njemacke kuhinje. Ima mnogo porijekla. U zavisnosti od vaseg fonda, odgovarajuci velute se kreira nakon vezivanja. Bilo da se radi o ribljim, zivinskim, povrcem ili telecim velutom, svestran je i nezamjenjiv u tradicionalnoj i modernoj kuhinji. SOSSENKONIG VELOUTE je univerzalni talenat. Moze se koristiti kao osnovni bijeli sos u svim ukusima. Moze se koristiti cak i za vegansku kuhinju, jer tokom proizvodnje nismo koristili zivotinjske sastojke. Velut se obicno izbijeli dodavanjem kreme ili creme fraiche. Napravili smo ih veganskim i bez laktoze i dodali malo kokosa, koji nije relevantan za ukus, kako bismo u proizvod unijeli tipicnu boju. Veloute je svestran u upotrebi i ostavlja prostor za vasu kreativnost. Za klasicni ragu od mesa, frikase ili blancet jednostavno proprzite luk na masnoci, deglazirajte bijelim vinom, dodajte meso i prelijte velutom. Oplemeniti kremom, svjezim zacinskim biljem i gljivama po zelji. Za popularni Konigsberger Klopse, jednostavno prodinstajte luk na puteru, prelijte bijelim vinom, dodajte velut i vrhnje i prokuhajte. Zatim dodajte cufte u sos koji se krcka i dovrsite kuvanje na laganoj vatri. Svjezi persun i kapari tradicionalno zaokruzuju jelo. SOSSENKONIG VELOUT je pogodan i za riblje filete u sosu od senfa i kopra. Kao osnova za sos od sira, za jela od testenine ali i veganski sa dodatkom Vega kreme, lagani osnovni sos je veoma svestran. Cak idealan kao osnova za krem supe.
Dodatne informacije o proizvodu
Informacije o alergijama na proizvod (sadrzi alergene) (39552)
Alergeni mogu biti navedeni podebljano u sastojcima. Ili nema alergena ili nam ih proizvodac/dobavljac jos nije poslao.
Oznaka
Sauce King - Veloute, gotov sos
broj stavke
39552
Sadrzaj
250ml
Pakovanje
Staklo
bruto tezina
0,25 kg
dostupnost
ODMAH DOSTUPNO
iznos na zalihama
8
rashladeni proizvod
Ne, nehladeni proizvod
Jedinica pakovanja
6
Stopa poreza
7 %
EAN kod
4170000023852
BIO certificiran
br
Intrastat broj (Broj robe, broj carinske tarife, sifra, HS sifra)
21039090
Proizvodac (Odgovorni preduzetnik)
Sossenkönig GmbH, Felsbergstraße 3A, 64367 Mühltal, Deutschland.
proizvedeno u zemlji | ISO
Deutschland | DE
Sastojci
Lagani osnovni sos. Voda, kokosovo mleko (ekstrakt kokosa, voda), skrob, kuhinjska so, pirincano brasno, secer, prirodna aroma, zgusnjivac: ksantan guma, zacini, zacin, sredstvo za zakiseljavanje: limunska kiselina. Cuvati na hladnom nakon otvaranja.
Osobine: bez glutena, bez laktoze, veganski.
Osobine: bez glutena, bez laktoze, veganski.
tabela ishrane (39552)
po 100g / 100ml
kalorijska vrijednost
108 kJ / 26 kcal
Debeo
0,7 g
ovdje: zasicene masne kiseline
0,6 g
ugljikohidrati
4,2 g
od kojih seceri
1,3 g
proteina
0,4 g
Sol
1,7 g
Alergeni mogu biti navedeni podebljano u sastojcima. Ili nema alergena ili nam ih proizvodac/dobavljac jos nije poslao.