Sardine u bretonskom Bordier puteru, La Quiberonnaise

Ove sardine u bretonskom puteru su specijalitet iz Francuske. Kombinacija sardina i slanog maslaca od bureta MORA za svakog ljubitelja sardina. Ono sto je nenadmasno kod ovog proizvoda je to sto je maslac koji vam je potreban za przenje vec ukljucen. Marinirane u Bordier puteru prema Jean-Yves Bordieru, ove sardine se jedu tople. Da biste to ucinili, zatvorena limenka se zagrijava u vodenoj kupelji tako da se maslac ukapni. Nakon zagrijavanja, otvorite konzervu i lagano proprzite sardine u tiganju ili ih samo zagrijte kako zelite. Idealno idu uz hrskavu krisku bageta ili seoskog kruha. Ovaj recept za `La Quiberonnaise sardine na bretonskom puteru` spoj je jednog od najboljih proizvodaca ribljih konzervi u Francuskoj `La Quiberonnaise` i vjerovatno najpoznatijeg majstora kada je u pitanju bretonski maslac od bacvi, Jean-Yvesa Bordiera. Kompanija je sa sjedistem u ribarskoj luci poluotoka Quiberon u Bretanji i s vremenom se specijalizirala za konzervirane sardine. Proizvodnja sardina u konzervi kompanije `La Quiberonnaise` odvija se iskljucivo od sezonskih ulova u mjesecima od avgusta do septembra svake godine.