Fleur de Sel, iz Guerandea (Francuska), PGI

Proizvodnja soli u solanama juzne Bretanje ima dugu tradiciju. Ova Fleur de Sel iz Guerandea se bere rucno i susi na suncu. Fini kristali soli, bez ikakvih dodataka, izvrsno isticu arome svih jela prilikom dovrsavanja ili zacinjavanja za stolom, a da ne budu nametljivi.