Beni Wild Harvest Bolivia 66%, Bitter Couverture, Callets, Originalni pasulj, ORGANSKI

CH - ORGANSKI - 006 Njezne note cvijeca, meda, kajsije i caja od jasmina. Sastojci: Direktno kupljena divlja zrna kakaa, sirovi secer od trske, kakao maslac, tamna cokolada napravljena od rucno ubranog divljeg kakaa iz savane Beni u bolivijskoj Amazoniji. Beni je rijetka sorta divljeg kakaa koja raste na otocima suma kakaa u slivu rijeke Itenez, gdje je beru autohtoni sakupljaci. Ova izuzetna tamna cokolada ima sadrzaj kakaa od 66% i konsira se 24 sata. Njezna je, ali prepoznatljiva - sa zaokruzenim okusom susenih bobica i tropskog voca, s daskom caja od jasmina. Ciste cokolade Original Beans napravljene su od rijetkih sorti kakaa. Kroz direktnu trgovinu sa poljoprivrednim zadrugama i zajednicke projekte ocuvanja (svaka plocica: jedno stablo), Original Beans posumljava staniste prasume ugrozene flore i faune, poboljsava prihode hiljada uzgajivaca kakaa i stvara nagradivani kvalitet. Najbolji svjetski kuhari i poslasticari koriste originalni grah u svojim kreacijama, ocaravajuci svoje goste odrzivim uzivanjem.