Bozicni kolacici medena torta Basel style (poslastica), Peters

Ovo tradicionalno pecivo nalik na medenjak (koji se naziva i Bazelska poslastica) pravi se od psenicnog brasna, puno meda, kandiranog voca i mnogo razlicitih orasastih plodova kao sto su ljesnjaci i bademi. Peceno testo se isece na male pravougaone komade (poslastice) dok je jos toplo i zatim premaze secernom glazurom. Tretirana najfinijom tamnom cokoladom, stvara fin, gorak kontrast slatkoj glazuri. Ovaj ukusni bozicni kolacic dobio je ime po izvornom mjestu proizvodnje, gradu Bazelu.