Bozicni kolacici medena torta Basel style (poslastica), Peters

Ovo tradicionalno tijesto nalik medenjacima (takoder se naziva Baseler Leckerli) pravi se od psenicnog brasna, puno meda, kandiranog voca i raznih orasastih plodova poput ljesnjaka i badema. Ravno, peceno tijesto se reze na male pravokutne komade (Leckerli) dok je jos toplo, a zatim se prelijeva glazurom. Najfinija tamna cokolada pruza njezan, gorak kontrast slatkoj glazuri. Ovo ukusno bozicno pecivo dobilo je ime po svojoj originalnoj lokaciji proizvodnje, gradu Baselu.