Soja sos - Shoyu Honjyozo beli luk, Shizen Okoku

Ovaj vrhunski soja sos s bijelim lukom i shoyu sosom od Shizen Okokua je vrlo intenzivan shoyu, prirodno odlezao dvije godine, s divnim okusom bijelog luka. Fino izbalansirana s daskom mirina, ova mjesavina je obavezna za sve ljubitelje bijelog luka! Shizen Okoku Garlic Shoyu je svestran za ljubitelje rostilja, ali je savrsen i za vegane koji zele dodati dodatni okus svojim jelima. Shizen Okoku (u prijevodu `Kraljevstvo prirode`) sada je u svojoj drugoj generaciji, mala tvornica u Naganu koja vec preko 40 godina proizvodi iskrene umake i preljeve bez umjetnih aroma ili konzervansa, koristeci samo najfinije regionalne sastojke. Do danas su jedni od rijetkih proizvodaca u Japanu s ovim jasnim konceptom!