TOUFOOD KUZU, vezivno sredstvo (Kuzu)
Kuzu je skracenica za kuzu skrob, ugljikohidrat koji se ekstrahira iz korijena istoimene azijske biljke. Poznat je i kao kudzu. Posebno je koristan za corbe, umake, kreme i piree, te nudi sirok raspon tekstura. Njegova jednostavnost upotrebe omogucava precizan izracun zeljene viskoznosti u konacnoj pripremi. Takoder je pogodan za tijesta i hrskave teksture. Mijesajte vruce ili hladno, snazno mijesajuci, i zagrijavajte samo neposredno prije kljucanja.
Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
Dodatne informacije o proizvodu