Organski smedi susi pirinac, smedi susi pirinac, Clearspring, BIO

IT - BIO - 014 Clearspringova smeda riza za susi idealna je za pripremu ukusne, savrseno kuhane rize, savrsene za pripremu ukusnih jela, ukljucujuci i susi. Mnogo smo o njoj razmisljali prije nego sto smo je dodali u nas asortiman, jer se kuha znatno duze od bijele rize za susi, ali s obzirom na njen nevjerojatan okus i dodanu vrijednost cjelovitih zitarica, vrijedi cekati! Sorta rize kratkog zrna Selenio koja se koristi za nasu organsku rizu ima karakteristike vrlo slicne onima japanske rize koja se koristi za pripremu susija. Organski se uzgaja u Pijemontu, na sjeverozapadu Italije, podrucju poznatom i po uzgoju rize za rizoto. Nakon zrenja, rizu melje mlinar za rizu u obliznjem gradu Trinu.