Cvjetni sirup, cvijet lavande, 1:10, organski

DE - ORGANSKO - 034 Sirup od cvjetova lavande iz vintage stila ima zeljastu i prepoznatljivu aromu lavande bez parfimacije. Okus: planinsko bilje, zacinjen, osvjezavajuci, gorko-slatki, svjez. Koristi se razrijeden 1:10 kao cvjetni spric, za poboljsanje pjenusavog vina i caja, kao vruci infuz, u jogurtu i musliju, uz deserte, svjeze voce, u preljevima od octa i ulja te u umacima za janjetinu. Njemacka tvornica pjenusavih vina od cvijeca nudi izvrsne delicije napravljene od svjezih cvjetova, koje je gotovo jedinstveno u svijetu razvila biologinja Anja B. Quaschning. Osnovni proizvod su uvijek cvjetovi, koji se beru rucno i preraduju svjezi od branja. Ekstrakti cvijeca se prave u bistroj izvorskoj vodi, bez zagrijavanja ili presanja. Cvjetni sirupi su samo blago slatki, ekstrakti cvijeca ne sadrze secer.